Câu ví dụ
- Phiên bản Myanmar của laksa của Malaysia và khao soi của Chiang Mai chính xác là tên để gọi món này.
- Các món ăn tuyệt vời khác để thử: khao soi, pad kra pao, som tam, laab, và một lượng vô tận của gạo nếp xoài.
- Một người Thái Lan đã nói rằng: "Nếu bạn chưa nếm Khao Soi hoặc chiêm ngưỡng khung cảnh từ Doi Suthep, bạn chưa từng đến Chiang Mai".
- Khao soi của Lào vẫn được làm với những loại mì truyền thống và tại một vài khu chợ như Luang Namtha và Muang Sing, bạn có thể xem những người bán đang cắt mì.